發布時間:2018-08-27 17:26:05人氣:次
臭氧發生器適用于食品生產企業的原料及成品貯存、保鮮、消毒的工藝過程之中,例如可用于:冷庫消毒、生產車間空氣的滅菌凈化、蔬菜水果加工、貯藏及防霉保鮮;礦泉水殺菌保質以及生產用水、生產工具容器、包裝物等的消毒;有助于食品生產企業通過食品行業的GMP及HACCP體系的認證。
臭氧發生器的使用成本
有的企業認為臭氧發生器的購買成本高,使用成本會不會也很高,其實不是的。以我們企業常用的空氣源臭氧發生器為例:
1. 原料成本低
臭氧的原料來源充足,可以直接用空氣為原料,原料及原料處理幾乎不要花錢。
2. 操作簡單方便
在使用微電腦控制的臭氧發生器時,可以設定工作參數,無需人員值守,比如可以設置定點時間開啟或關閉。
3. 減少健康費用的支出
自動化控制程度高,人員無需呆在消毒室,且臭氧發揮殺菌作用后,會很快分解,所以,用臭氧殺菌消毒,不會對操作人員的健康產生危害,不會引發象化學熏蒸劑消毒那樣的職業病。
4. 運行費用低
以臭氧消毒,消耗的成本主要是電費,例如,一個體積為300立方米的食品車間用臭氧消毒,保持空間臭氧濃度達10ppm一小時即可(按照1ppm≈2.14mg/m3,300立方米需要6.42g臭氧即可)。而要達此要求,只要用臭氧發生量為10克/小時的臭氧發生器即可,這種設備的功率為70~80瓦。也就是說,一臺80瓦的臭氧發生器只要運行一小時就可以滿足。
臭氧發生器的使用壽命和維護
臭氧發生器正常使用可以保持5-6年時間,如果在使用過程中用心維護,可能壽命會更長的。
多種因素導致臭氧產量下降:A設備配置簡單,沒有氣源處理裝置,使用久了氣源中的微粒會粘結在臭氧發生器介電體上導致臭氧產量下降;B氣源中含有水分導致臭氧產量下降;C臭氧發生器自身的結構不合理,制造材料品質低造成壽命過短提前進入衰減期導致臭氧材料下降。
因此需要關注平時的清潔和維護:
1. 應始終置于干燥和通風良好的潔凈環境內。環境溫度:4℃-35℃;相對濕度:50%-85%(無冷凝狀態)。
2. 定期檢查各電氣部分是否受潮,絕緣是否良好(尤其是高壓部分),接地是否良好。
3. 如發現或懷疑臭氧發生器受潮,應對機器進行絕緣測試,采取干燥措施。必須在保證絕緣良好的狀況下才能啟動電源按鈕。
4. 定期檢查通風口是否通暢,有無覆蓋現象。切勿堵塞或遮蓋通風口。
5. 臭氧發生器每次連續使用時間一般不超過8小時。
6. 臭氧發生器使用一段時間后,應打開護罩,用酒精棉小心清除其中的灰塵。
食品車間如何使用臭氧進行環境消毒
對于不同的食品儲存間要根據所儲存的物質不同設計不同的臭氧濃度。臭氧發生方式一般采用布管式,對于小車間可采用開放式,如直接固定安裝或移動式(適用于大多數的食品工廠)。
在使用臭氧發生器時,嚴禁工作人員在濃度較高的臭氧環境中上班和工作,臭氧濃度在0.15mg/L為嗅覺臨界值,一般人可嗅出,當濃度達到10mg/L以上時為中毒限,可能對人體產生不良影響,一般來說安全使用臭氧完全可以保證人的健康不受到危害。廣州佳環電器選為您提供臭氧發生器選型,使用,售后維護系統的一站式解決方案。
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